Resep Masak Gudeg Jogja

image

Resep Gudeg

Bahan

  • 200 gram kacang tolo
  • 1 liter santan cair
  • 500 gram nangka muda, iris kasar

Haluskan

  • 8 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdm ketumbar
  • 6 buah kemiri
  • Sdt garam
  • 4 cm lengkuas, memarkan
  • 5 lembar daun salam
  • 3 batang serai, memarkan
  • 100 gram gula merah, iris
  • 250 ml santan kental

Cara membuat

  •  
    1. sangrai kacang tolo, lalu rebus sampai setengah matang, angkat, sisihkan.
    2. rebus santan cair sampai mendidih, lalu masukkan kacang tolo beserta air rebusannya.
    3. masukkan nangka muda, bumbu halus, lengkuas, daun salam, serai, gula merah, dan santan kental. Tutup panci dengan rapat, masak selama 5 jam dengan api kecil.
    4. setelah kuah kering dan nangka berwarna kemerahan, angkat, sajikan.

 

Untuk 5 orang

Tip: resep di atas merupakan cara paling praktis membuat gudeg. Ketika memasak gudeg, tutup panci jangan terlalu sering dibuka (cukup dua kali ketika akan membalik gudeg)

 


Tulis Komentar

Nama

E-mail (tidak dipublikasikan)

URL

Komentar

Kode Rahasia
Masukkan hasil penjumlahan dari 2+7+7

Solusi Pembuatan Undangan Termurah Di Jogja
image

SUMARSONO

Hp.08122779325 Pin BB: 5F17A795


Saya sangat senang sekali bila Anda mengunjungi situs kami, silahkan hubungi saya jika Anda butuh bantuan atau sekedar berteman
image
image
image
image
image
Silahkan Cek Nama Domain Anda Disini

Cek Nama Domain ?

Kategori
Artikel Terbaru
Komentar Terbaru
Arsip

Peta Jogjakarta
Terjemahan

Customer Service
Kalender
LINK

Google+

 

 

Buat Lencana Anda




gambar facebook



Silahkan KLIK DIsini

Cari Kode Pos di Indonesia KLIK DIsini

 

Herbal Yang Terlaris Saat ini

madu

Harga @ Rp. 25.000,-

Siap antar dan bayar ditempat untuk wilayah Jogjakarta

 

iklan


Harga  Rp. 75.000,-

Siap antar dan bayar di tempat untuk Wilayah Jogjakarta

 

 

Map - Peta Lokas Undangan Wongjogja


Advertising

 

 

Cloap Program Affiliasi

iklan

iklan

 

 

Space ini disewakan Rp.25.000/bulan

Hub. 081 2277 9325

 

SLINK
Copyright © 2017 TNT Advertising - Griya Undangan Wong Jogja · All Rights Reserved